Jesiotr syberyjski wędzony ok 1,5 kg tusza

IMG_20220902_201534.jpg
  • nowość
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 129,00 zł 129.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Hodowla
Kod produktu: FF53-544F1

Opis

 Jesiotr syberyjski (Acipenser baerii baerii) to ryba występująca w dorzeczach wielkich rzek syberyjskich:Obu, Jenisieju, Leny, Jany, Indigirki i Kołymy. Jesiotr ten nie jest objęty ochroną i jest z powodzeniem hodowany w Polsce.Jednak ze względu na budowe ciała różni się od tradycyjnie hodowanych ryb.To za co jest bardzo ceniony to brak ości zarówno międzymięśniowych jak i szkieletowych.Szkielet ogranicza się do kręgosłupa chrzęstnego oraz wyrostków żebrowych.

   Mięso jesiotra jest bardzo bogate w białko, które może stanowić nawet 20% całości, a jego skład aminokwasowy to głównie aminokwasy niezbędne! Jednak to co klienci najbardziej chwalą to niesamowite walory smakowe.

   Tuszka ma około 1.4-1.6 kg. Pochodzi z polskiej hodowli. Wysyłamy tylko od poniedziałku do środy w specjalnych styropianowych pudełkach z wkładem chłodzącym. Technika wędzenia-na ciepło.

 

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl